SOCIAL PROJECT

Sei du selbst die Veränderung, die du dir wünscht für diese Welt. Mahatma Gandhi

Das Sozialprojekt ist ursprünglich aus unserer Wertschätzung an Lebensmitteln entstanden.

Das war auch schon festgestanden bevor wir unser kleines Café eröffnet haben, Müll im Lebensmittelbereich zu vermeiden.

Hinzu kamen dann im Laufe des letzten krisengebeutelten Jahres durch unsere Kunden die verschiedensten Ängste wie zum Beispiel Energiekrise, Krieg oder Inflation mit dazu.

Unsere Lösung dafür fand sich dann tatsächlich in der Punkrockszene: Die VOLXKÜCHE.

Dort werden gerettete Lebensmittel in vollwertige Speisen verwandelt und zum Selbstkostenpreis angeboten. Realisiert wird das Projekt momentan durch gerettete Lebensmittel, Sachspenden in Form von Grundnahrungsmitteln und natürlich unser ehrenamtlicher Einsatz. Kalkuliert werden lediglich Energiekosten Strom/Wasser/Gas, Miete, Gewürze/Kräuter, um das Ganze lecker zu machen und natürlich nicht zu vergessen Umsatz-/Einkommensteuern.

„Take a Meal - Share a Meal“ war auch einer unserer Eckpfeiler, den wir aus Amerika mitgebracht haben und der sich super etabliert hat. Ich dachte nicht, dass es so eine tolle Eigendynamik entwickelt. Die Kunden, denen es zu günstig erscheint, legen ganz automatisch mittlerweile ein „Share a Meal-Gutschein“ mit zur Bestellung und tun so direkt etwas für Bedürftige.  Auf der anderen Seite nimmt sich jemand, der gerade nicht so liquide ist ein „Share a Meal“ und -psychologisch ganz wichtig - hat etwas in der Hand, um das Essen zu „bezahlen“. Und es entsteht ein Bild, das Bevölkerungsschichten verbindet und keiner sich seltsam vorkommt.

Uns persönlich hat „VOKÜ“ das Gute im Menschen zurückgebracht. Es ist so unheimlich angenehm zu sehen, wie Menschen wieder beginnen auf sich gegenseitig zu achten und sich vor allem auch wertzuschätzen.